1.火源須有專人負(fù)責(zé)管理，負(fù)責(zé)人的姓名貼在火源處。

　　2.灶具、燃?xì)忾_(kāi)水爐、電熱器只能在食堂（廚房）內(nèi)使用，并要嚴(yán)格遵守安全使用的有關(guān)規(guī)定，未經(jīng)項(xiàng)目經(jīng)理同意不得擅自安裝和移動(dòng)。

　　3.用火時(shí)，使用者不得離開(kāi)外出，用完要及時(shí)息滅或關(guān)閉。 來(lái)源：考試大

　　4.每天下班前檢查所有用火設(shè)備，做到斷火、斷電、斷氣。

　　5.每月至少檢查一次灶具管路，電源線路的完好狀況。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)排除，必要時(shí)請(qǐng)專業(yè)管理部門進(jìn)行檢修。

　　6.變配電室、倉(cāng)庫(kù)、材料堆場(chǎng)、宿舍、辦公室和值班室等嚴(yán)禁煙火，易燃易爆物品要有交接班制度。

　　7.各種機(jī)械電機(jī)、電閘箱禁止用水直接沖洗。

　　8.消防器材要擺放合理位置，操作人員要能熟練使用消防器材。

　　9.違反安全防火管理規(guī)定，造成事故的責(zé)任人，將按事故的損失情況給予相應(yīng)處罰，造成嚴(yán)重后果的依法承擔(dān)法律責(zé)任。