不在無證經(jīng)營、衛(wèi)生條件差的飲食 攤點上吃喝，不購買流動飲食攤點出售 的食品-不購買無品名、無廠家、無生 產(chǎn)曰期的食品，不吃過期、變質(zhì)的食品 不酗酒，防止酒精中毒妥善使用、保 管自己含有毒物的物品（如溫度計、體 溫表等），防止其損壞，致有毒物外泄。

學(xué)生做實驗時，應(yīng)先了解實驗物品 的性能，對人體有無危害，并根據(jù)其危 害程度.加強(qiáng)個人防護(hù)實驗完畢后. 應(yīng)清理實驗器皿，將未用完的物品裝入 其容器出實驗室時應(yīng)清洗雙手。

用燃?xì)鉄崴飨丛r，不可密閉洗 浴間.應(yīng)適當(dāng)通風(fēng).防止一氧化碳中毒。

食物中毒后要及早進(jìn)行救治’中毒 早期可進(jìn)行催吐、洗胃；劇烈腹痛、腹 瀉者可注射阿托品；有脫水者及早補(bǔ)充 液體，也可飲用加入少許食鹽和糖的液 體，也可用抗生素：如果是由肉毒桿菌 引起的中毒，應(yīng)立即送醫(yī)院急救，請醫(yī) 生給予抗肉毒血清注射 因此，預(yù)防食 物中毒的關(guān)鍵是禁食霉腐變質(zhì)和污染的 食品。