大家可能比較熟悉和熱衷的是飯后保健,其實(shí)很多保健養(yǎng)生的習(xí)慣在飯后進(jìn)行并不科學(xué)。而把養(yǎng)生從飯后移到飯前,效果會(huì)更佳。
喝湯餐前喝湯
“飯前喝湯,勝似藥方”,因?yàn)閺目谇弧⑹彻艿轿?、腸,乃是食物的必經(jīng)之道,先喝幾口湯無異于加點(diǎn)“潤滑劑”,可使食物順利下咽,以減少硬食物對消化道黏膜的刺激。
俗話說“飯前喝湯,苗條健康;飯后喝湯,越喝越胖”。飯前先喝幾口湯,有利于食物稀釋和攪拌,促進(jìn)消化吸收。最重要的是,飯前喝湯可使胃里的食物充分貼近胃壁,增強(qiáng)飽腹感,降低食欲。餐后再喝湯容易導(dǎo)致營養(yǎng)過剩,造成肥胖。
水果餐前水果
飯后吃進(jìn)的水果可能被先吃下的食物阻滯于胃中,產(chǎn)生發(fā)酵反應(yīng)甚至腐敗,出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀,給消化功能帶來不良影響。
而將吃水果安排于飯前,可保持體內(nèi)的免疫系統(tǒng)免受熱食的不良刺激,對免疫系統(tǒng)很有益,飯后吃水果則無此種保健功效。
運(yùn)動(dòng)餐前運(yùn)動(dòng)
飯前腹中空空,脂肪細(xì)胞內(nèi)尚無新的脂肪酸進(jìn)入,鍛煉較易將其“動(dòng)員”出來化為熱量而消耗掉。
飯前1小時(shí)鍛煉,快速散步、慢跑,持續(xù)30~45分鐘,效果較飯后運(yùn)動(dòng)好得多。