為保護廣大消費者的身體健康及生命安全,本店鄭重承諾:
1、嚴格遵守《食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),依法誠信經(jīng)營,承擔(dān)食品安全主體責(zé)任。
2、落實食品安全管理制度,配備專兼職食品安全管理人員。
3、定期組織從業(yè)人員健康查體和培訓(xùn)教育,保持良好個人衛(wèi)生。
4、嚴格執(zhí)行餐飲服務(wù)操作規(guī)范,做好關(guān)健環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制。
5、全面推行“六T”管理法,做到天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進。
6、自覺接受食品職能部門的監(jiān)督檢查,及時報告和處置食品安全事故,重視并妥善解決消費投訴和糾紛,與監(jiān)管部門一起共同營造食品安全消費環(huán)境。
本店將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責(zé),保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任。