食品安全是當(dāng)今社會關(guān)注的一個熱點(diǎn)問題,做好食品安全工作,加強(qiáng)隱患排查與治理,意義重大。根據(jù)省食安委、株洲市食安委的安排部署,為進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全隱患排查工作,防范系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險,切實(shí)保障人民群眾的身體健康和生命安全,維護(hù)社會穩(wěn)定大局,我市開展了為期一個月的食品安全隱患排查工作?,F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),高度重視
成立了以xx局長為組長的畜產(chǎn)品安全隱患排查領(lǐng)導(dǎo)小組,主管局長xx同志為副組長。研究部署各項工作,進(jìn)一步明確職責(zé)、落實(shí)責(zé)任、強(qiáng)化措施,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
二、開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患拉網(wǎng)式排查活動
1、對全縣28家規(guī)模養(yǎng)殖場進(jìn)行非法使用“瘦肉精”等違禁藥物的排查,未發(fā)現(xiàn)違法添加“瘦肉精”等違禁藥物的行為。
2、對全縣1個集貿(mào)市場和2個大型超市進(jìn)行畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患拉網(wǎng)式排查,嚴(yán)禁未經(jīng)檢疫和檢疫不合格肉品上市,未發(fā)現(xiàn)質(zhì)量安全問題。
3、對全縣4家飼料生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)檢查,抽檢樣品4份,檢測結(jié)果未發(fā)現(xiàn)有害有毒物質(zhì)。
4、對全縣獸藥、飼料經(jīng)營企業(yè)15家進(jìn)行排查,未發(fā)現(xiàn)有違法違規(guī)行為。
5、對縣屠宰企業(yè)進(jìn)行檢查,未發(fā)現(xiàn)未經(jīng)檢疫出場行為。
三、排查工作中的問題及整改措施
1、養(yǎng)殖場養(yǎng)殖檔案記錄不完善。
2、屠宰場消毒記錄不完善,檢疫員檢疫操作不到位。
整改措施:
下達(dá)整改通知書,責(zé)令限期內(nèi)整改達(dá)標(biāo),否則予以處罰。
四、強(qiáng)化應(yīng)急防控機(jī)制
我局制訂了應(yīng)對突發(fā)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件的應(yīng)急預(yù)案和工作程序,執(zhí)行24小時專人值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,并且公布了舉報電話,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
整改措施:
縣畜牧獸醫(yī)局制訂了應(yīng)對突發(fā)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件的應(yīng)急預(yù)案和工作程序,執(zhí)行24小時專人值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,并且公布了舉報電話,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。