為深入貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例的精神,進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任,健全機(jī)制,全面加強(qiáng)我縣加工食品質(zhì)量安全工作,提升我縣加工食品質(zhì)量安全水平,促進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展,特制定本責(zé)任狀。
一、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)人民政府對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)的加工食品質(zhì)量安全負(fù)總責(zé),政府行政一把手為加工食品質(zhì)量安全主要責(zé)任人。
二、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)人民政府要細(xì)化并明確各級(jí)部門加工食品質(zhì)量安全工作直接責(zé)任人和有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任,采取有效措施,落實(shí)企業(yè)的主體責(zé)任,落實(shí)有關(guān)部門的監(jiān)管責(zé)任,消除監(jiān)管盲區(qū),杜絕不作為和亂作為現(xiàn)象。健全完善監(jiān)管協(xié)調(diào)機(jī)制,建立健全從原材料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、添加劑使用到出廠檢驗(yàn)的食品生產(chǎn)全過程監(jiān)管鏈條,食品生產(chǎn)加工企業(yè)100%建立和落實(shí)質(zhì)量安全要素全過程控制和可追溯的質(zhì)量安全管理制度。企業(yè)法人100%接受安全知識(shí)培訓(xùn),企業(yè)食品添加劑管理員100%持證上崗。
三、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)人民政府要把加工食品質(zhì)量安全工作列入政府工作重要議事日程,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域內(nèi)加工食品安全工作,定期聽取有關(guān)加工食品質(zhì)量工作匯報(bào),及時(shí)研究解決和協(xié)調(diào)處理加工食品安全的重大問題。將加工食品質(zhì)量安全檢測(cè)和食品安全協(xié)管員工作經(jīng)費(fèi)列入財(cái)政預(yù)算,轄區(qū)內(nèi)加工食品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查覆蓋率達(dá)100%,為食品安全檢測(cè)能力建設(shè)提供所需的裝備、場(chǎng)所等保障。
四、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)人民政府要增強(qiáng)大局意識(shí),不以任何形式阻礙對(duì)加工食品安全的監(jiān)管執(zhí)法。對(duì)不配合執(zhí)法監(jiān)管部門、有意逃避責(zé)任的機(jī)關(guān)工作人員應(yīng)予以批評(píng)教育,情節(jié)嚴(yán)重的要嚴(yán)厲查處。確保轄區(qū)內(nèi)不發(fā)生對(duì)人民群眾身體健康和生命安全造成威脅、可能導(dǎo)致傷害和死亡、社會(huì)影響嚴(yán)重的加工食品質(zhì)量安全事件;確保轄區(qū)內(nèi)不出現(xiàn)行業(yè)性、區(qū)域性加工食品質(zhì)量安全問題。加工食品實(shí)物質(zhì)量安全抽檢合格率不得低于90%。
五、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)人民政府要深入開展食品添加劑專項(xiàng)整治,生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)添加劑使用100%提交登記。轄區(qū)內(nèi)違法使用非食用物質(zhì)和超標(biāo)準(zhǔn)范圍、超標(biāo)準(zhǔn)用量使用食品添加劑生產(chǎn)加工食品等違法行為得到基本遏制。不發(fā)生行業(yè)性、區(qū)域性摻雜摻假惡性事件。
六、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)人民政府要督促村(社區(qū))落實(shí)加工食品質(zhì)量安全工作責(zé)任,將符合條件保留下來的食品生產(chǎn)小作坊納入日常監(jiān)管范疇,明確具體監(jiān)管人員,保障食品抽查經(jīng)費(fèi),落實(shí)公開承諾、崗前培訓(xùn)、整改完善生產(chǎn)必備條件、加強(qiáng)監(jiān)管等措施,規(guī)范小作坊生產(chǎn)。
七、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)人民政府要制定相應(yīng)政策、措施,積極開展“質(zhì)量興縣”活動(dòng),大力實(shí)施名牌戰(zhàn)略和標(biāo)準(zhǔn)戰(zhàn)略,積極鼓勵(lì)、培育、扶持品牌建設(shè),幫助企業(yè)持續(xù)發(fā)展、做大做強(qiáng)。要加強(qiáng)宣傳,充分發(fā)揮新聞?shì)浾撟饔?,把加工食品質(zhì)量安全工作由政府行為、部門行為轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)自覺、守法和社會(huì)參與的行為,全面提升全社會(huì)大質(zhì)量安全意識(shí),進(jìn)一步發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用,形成全社會(huì)關(guān)注、支持加工食品質(zhì)量安全工作的良好氛圍。
八、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)人民政府要組織開展加工食品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè),確保本轄區(qū)內(nèi)加工食品質(zhì)量安全隱患得到有效治理。組織加工食品質(zhì)量安全預(yù)警和應(yīng)急處置演練,一旦發(fā)生嚴(yán)重食品安全事件,應(yīng)第一時(shí)間到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),第一時(shí)間上報(bào)信息,重大信息隨時(shí)上報(bào)。對(duì)工作不力、監(jiān)管不到位,較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)未發(fā)現(xiàn)或發(fā)現(xiàn)后未及時(shí)采取措施,導(dǎo)致食品安全隱患發(fā)展并造成社會(huì)影響較大的食品安全事故或形成區(qū)域性食品安全問題的,將嚴(yán)肅追究鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)政府領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任;對(duì)因不履行或未履行好相關(guān)職責(zé)而發(fā)生食品安全事故的有關(guān)責(zé)任人,將嚴(yán)肅追究責(zé)任;對(duì)包庇、縱容制售假冒偽劣產(chǎn)(商)品違法行為或阻撓食品安全監(jiān)督工作的有關(guān)責(zé)任人,將嚴(yán)肅予以查處。
九、加工食品安全工作列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)人民政府領(lǐng)導(dǎo)班子年終考核目標(biāo)的重要內(nèi)容之一,建立食品安全年度述職制度,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)政府主要領(lǐng)導(dǎo)要在每年的12月20日之前向縣政府報(bào)送轄區(qū)加工食品安全年度履職報(bào)告,縣政府將適時(shí)對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)人民政府的工作情況進(jìn)行督查、考核。
十、本責(zé)任狀不受鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)人民政府領(lǐng)導(dǎo)變動(dòng)或換屆的影響。
***縣人民政府 **鄉(xiāng)人民政府
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