摘要：本文論述了生物農(nóng)藥的優(yōu)缺點(diǎn)，從生物農(nóng)藥的發(fā)展、內(nèi)涵以及研究和利用進(jìn)行探討，并對(duì)生物農(nóng)藥的發(fā)展趨勢(shì)做出了較深刻的分析。

關(guān)鍵詞：生物農(nóng)藥? 發(fā)展

半個(gè)多世紀(jì)以來(lái)，用化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害對(duì)農(nóng)作物增產(chǎn)增收做出了很大的貢獻(xiàn)。但長(zhǎng)期依賴和大量使用化學(xué)農(nóng)藥所帶來(lái)的環(huán)境及農(nóng)產(chǎn)品污染，生態(tài)失衡以及食品安全等問(wèn)題也日益顯現(xiàn)。針對(duì)化學(xué)農(nóng)藥高毒，高殘留等種種弊端，大力推廣安全，低毒，環(huán)保型的生物農(nóng)藥。近年來(lái)，隨著我國(guó)實(shí)施新世紀(jì)無(wú)公害食品計(jì)劃和人們對(duì)環(huán)境質(zhì)量要求的逐步提高，生物農(nóng)藥更是備受關(guān)注，其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用也越來(lái)越廣泛。

生物農(nóng)藥是一個(gè)完全相對(duì)于傳統(tǒng)化學(xué)合成農(nóng)藥的概念，也就是從某些生物中提取原料，制造出的能夠廣譜殺菌、殺蟲(chóng)的新型農(nóng)藥。生態(tài)農(nóng)藥活性成分是自然存在的物質(zhì)，自然界有其順暢的降解途徑，不會(huì)污染環(huán)境，是實(shí)現(xiàn)無(wú)公害農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)變革的突破口，因此受到廣泛關(guān)注。

生物農(nóng)藥是直接利用生物產(chǎn)生的活性物質(zhì)或生物活體作為農(nóng)藥，以及人工合成的與天然化合物結(jié)構(gòu)相同的農(nóng)藥，它包括微生物農(nóng)藥、植物源農(nóng)藥、轉(zhuǎn)基因生物農(nóng)藥和天敵生物農(nóng)藥等。生物農(nóng)藥具有以下優(yōu)點(diǎn)：

1.?????? 對(duì)病蟲(chóng)害防治效果好，而對(duì)人畜安全無(wú)毒，不污染環(huán)境，無(wú)殘留

2.?????? 對(duì)病蟲(chóng)害特異性強(qiáng)，不殺傷害蟲(chóng)的天敵和有益生物，能保護(hù)生態(tài)平衡

3.?????? 生產(chǎn)原料和有效成分屬天然產(chǎn)物，它的回歸自然能保證可持續(xù)發(fā)展

4.?????? 可用現(xiàn)代生物技術(shù)手段對(duì)產(chǎn)生菌及其發(fā)酵工藝進(jìn)行改造，不斷改進(jìn)性能和提高品質(zhì)

5.?????? 多種因素和成分發(fā)揮作用，害蟲(chóng)和病菌難以產(chǎn)生抗藥性

生物農(nóng)藥一般可分為生物體農(nóng)藥，生物化學(xué)農(nóng)藥，生物合成農(nóng)藥以及仿生合成農(nóng)藥幾大類，其中生物體農(nóng)藥又可分為植物體農(nóng)藥和動(dòng)物體農(nóng)藥和微生物農(nóng)藥3類[1]。

生產(chǎn)中常見(jiàn)的生物農(nóng)藥有以下幾種：

Bt乳劑：是常用的細(xì)菌生物農(nóng)藥，它的制成品為米黃色乳劑，乳化性能好，殺蟲(chóng)譜廣，對(duì)20多種蔬菜、茶、果、煙等植物的鱗翅目害蟲(chóng)防治效果為80-90%，主要防治對(duì)象有松毛蟲(chóng)、玉米螟、棉鈴蟲(chóng)、粘蟲(chóng)、稻縱卷葉螟、茶毛蟲(chóng)等。Bt乳劑是一種胃毒劑，害蟲(chóng)食后能產(chǎn)生一種特殊的酶。這種酶可以分解昆蟲(chóng)腸道當(dāng)中的一種蛋白質(zhì)，從而使害蟲(chóng)腸道穿孔，腸道里的東西流入體腔，最后得敗血癥死亡。使用時(shí)應(yīng)掌握氣溫在15℃以上，一般以20℃為適宜，施用時(shí)間應(yīng)比施用化學(xué)農(nóng)藥提前2-3天為宜。

青蟲(chóng)菌和殺螟桿菌：菜青蟲(chóng)吃了粘有青蟲(chóng)茵的菜葉，腸壁會(huì)很快穿孔，變成團(tuán)團(tuán)泥漿死去。殺螟桿菌用于防治稻縱卷葉螟、三化螟，還能防治蒼蠅、蚊子、粘蟲(chóng)、松毛蟲(chóng)、白螞蟻、稻苞蟲(chóng)等害蟲(chóng)。

白僵菌：是真菌生物農(nóng)藥，對(duì)防治松毛蟲(chóng)和水稻害蟲(chóng)黑尾葉蟬有特效。白僵茵液接觸害蟲(chóng)后，通過(guò)體壁進(jìn)入害蟲(chóng)體內(nèi)，很快會(huì)萌發(fā)菌絲，吸收害蟲(chóng)的體液，使害蟲(chóng)變僵發(fā)硬而死。

井岡霉素：防治水稻紋枯病有特效。抑制水稻紋枯病病菌菌絲，有效期長(zhǎng)達(dá)15-20天，耐雨水沖刷，對(duì)人畜安全無(wú)毒。

農(nóng)用抗菌素和植物抗菌素。這兩類農(nóng)藥是真菌生物農(nóng)藥。在生產(chǎn)上應(yīng)用的抗菌素有春雷霉素、慶豐霉素、多抗霉素、土霉素、灰黃霉素、放線菌酮鏈霉素等。如農(nóng)抗120是一種新型的農(nóng)用抗生素，對(duì)瓜、果、蔬菜、花卉、麥類、煙草的白粉病及水稻、麥類的紋枯病，具有很好的防治效果[2]。

自路易斯巴斯德明確提出利用微生物防治害蟲(chóng)的思想到現(xiàn)在，微生物農(nóng)藥已取得極大進(jìn)展。但是與化學(xué)農(nóng)藥相比，微生物農(nóng)藥生物農(nóng)藥的種類所占比例還較低。目前世界上化學(xué)農(nóng)藥已有1300多個(gè)品種，年國(guó)際貿(mào)易額達(dá)160億美元，而商品微生物農(nóng)藥僅30個(gè)品種，年貿(mào)易額7億美元，僅占農(nóng)藥市場(chǎng)的4%左右，且主要用于蔬菜、水果、茶葉等綠色食品及抗藥性強(qiáng)的棉鈴蟲(chóng)等[3]。但是微生物農(nóng)藥是生物源農(nóng)藥，具有環(huán)境效益和社會(huì)效益。隨著人類對(duì)環(huán)境保護(hù)要求和對(duì)“無(wú)公害產(chǎn)品”需求的增加，微生物農(nóng)藥將有極大的市場(chǎng)[4]。

綠色食品生產(chǎn)的要求。當(dāng)今社會(huì)綠色食品消費(fèi)是人們追求的目標(biāo)，無(wú)論是糧食作物，還是水果蔬菜、植物飲料，都掀起一股“綠色”消費(fèi)的新潮。出口創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)尤其如此。近年來(lái)，越來(lái)越多的殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，正成為國(guó)際間食品、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的綠色壁壘。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口因農(nóng)藥殘留受到嚴(yán)重影響。從出口創(chuàng)匯產(chǎn)品看，茶葉、蔬菜、水果、煙草等許多拳頭產(chǎn)品由于農(nóng)藥殘留超標(biāo)而出現(xiàn)減少出口或退貨的情況。而以Bt[5]為代表的生物農(nóng)藥則可從根本上解決這一難題，維護(hù)和滿足人們“綠色消費(fèi)”的需求，提高我國(guó)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，減少因綠色貿(mào)易壁壘而造成的出口損失，保護(hù)我國(guó)農(nóng)民的利益和生產(chǎn)積極性。繼去年國(guó)家質(zhì)檢總局開(kāi)始實(shí)施米、面、油、醬油、醋等“老五類”產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度后[6]，年底前將對(duì)包括肉制品、奶制品、方便食品、速凍食品、飲料等的“新五類”食品實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，在這種政策引導(dǎo)下，能有效在生產(chǎn)環(huán)節(jié)保障農(nóng)產(chǎn)品安全的生物農(nóng)藥將迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇[7]。

我國(guó)加入WTO后，在國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品和食品貿(mào)易中，將面對(duì)苛刻的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)，但也為生物農(nóng)藥的發(fā)展提供了巨大的機(jī)遇。當(dāng)前，國(guó)際上生物農(nóng)藥(未包括農(nóng)用抗生素類)僅占全部農(nóng)藥市場(chǎng)份額的2.5%左右。我國(guó)Bt殺蟲(chóng)劑只占市場(chǎng)份額的2%，棉鈴蟲(chóng)病毒殺蟲(chóng)劑占0.2%，農(nóng)用抗生素占9%，植物源農(nóng)藥占0.5%。專家一致的預(yù)測(cè)結(jié)果是，今后10年內(nèi)，生物農(nóng)藥將取代20%以上的化學(xué)農(nóng)藥，因此，未來(lái)生物農(nóng)藥發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

隨著人們對(duì)化學(xué)農(nóng)藥弊端和環(huán)保重要性的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)、生物農(nóng)藥內(nèi)涵的擴(kuò)展和新技術(shù)的不斷出現(xiàn)，生物農(nóng)藥將是21世紀(jì)農(nóng)藥研究重點(diǎn)[8]，以下幾個(gè)方面將會(huì)受到重視。

作用機(jī)制獨(dú)特的生物農(nóng)藥。生物農(nóng)藥的作用機(jī)理與化學(xué)合成農(nóng)藥有很大的不同。作用機(jī)制獨(dú)特的農(nóng)藥品種將是研究開(kāi)發(fā)的熱點(diǎn)之一。如生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)、行為調(diào)控化學(xué)物質(zhì)等。新的作用機(jī)制發(fā)現(xiàn)將為農(nóng)藥發(fā)展提供新的思路，如Harpin等蛋白類物質(zhì)[9]。

生物與化學(xué)方法相結(jié)合，開(kāi)發(fā)生物化學(xué)農(nóng)藥。生物農(nóng)藥為化學(xué)農(nóng)藥的創(chuàng)制提供了先導(dǎo)化合物，通過(guò)對(duì)生物農(nóng)藥(包括微生物農(nóng)藥)進(jìn)行化學(xué)結(jié)構(gòu)改造，創(chuàng)制新農(nóng)藥。擬除蟲(chóng)菊酯和沙蠶毒素農(nóng)藥的合成是經(jīng)典事例；最近的有殺蟲(chóng)劑AC303630(以吡咯霉素有效基團(tuán)作為先導(dǎo)化合物)[10]，殺菌劑ICI5504A、BAS-490F和SSF-126(以抗生素Stuobilurin為先導(dǎo)化合物)，依維菌素和埃瑪菌素(由avermectin結(jié)構(gòu)改造而來(lái))[11]。

生物技術(shù)向生物農(nóng)藥研究滲透。隨著細(xì)胞工程、基因工程技術(shù)的日趨成熟，轉(zhuǎn)基因植物(植物農(nóng)藥)是其中一重要方向，包括具有農(nóng)藥作用的轉(zhuǎn)基因植物(目前以轉(zhuǎn)Bt抗蟲(chóng)棉最成功)和抗農(nóng)藥(除草劑)轉(zhuǎn)基因植物。此外，利用細(xì)胞工程改造、生產(chǎn)生物農(nóng)藥也會(huì)成為熱點(diǎn)。

在經(jīng)過(guò)了一個(gè)學(xué)期的微生物工程的學(xué)習(xí)之后，我對(duì)微生物方面的知識(shí)有了更具體和清晰的了解。在經(jīng)歷了化學(xué)農(nóng)藥之后，生物農(nóng)藥的產(chǎn)生為我們解決了許多問(wèn)題。特別是在講究環(huán)保的今天，生物農(nóng)藥解決了化學(xué)農(nóng)藥的污染問(wèn)題，讓我們能更放心的使用農(nóng)藥。此外，生物農(nóng)藥資源的開(kāi)發(fā)、生物農(nóng)藥商品化技術(shù)，以及生物農(nóng)藥與化學(xué)合成農(nóng)藥的聯(lián)合使用技術(shù)研究等，都會(huì)在21世紀(jì)生物農(nóng)藥研究中受到重視[12]。在今后的研究中，要進(jìn)一步加強(qiáng)微生物農(nóng)藥的基礎(chǔ)研究，創(chuàng)造出更有利于生產(chǎn)和生態(tài)的新產(chǎn)品。提高人們對(duì)微生物農(nóng)藥的認(rèn)識(shí)，加大投入，大力在實(shí)際生產(chǎn)中推廣，實(shí)現(xiàn)由小規(guī)模生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)到大規(guī)模投資生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變，縮短研究生產(chǎn)應(yīng)用時(shí)間， 以保護(hù)人類健康和維護(hù)生態(tài)平衡為前提，使微生物農(nóng)藥逐步取代或部分取代毒性較強(qiáng)的化學(xué)農(nóng)藥，實(shí)現(xiàn)科研和生產(chǎn)一條線，防害、生態(tài)一起抓的新的生態(tài)防治路線，逐步形成穩(wěn)定的生態(tài)環(huán)境，給人類留住美好家園。

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