国产精品麻豆久久99,韩日在线播放,午夜体验,鲁鲁狠色综合色综合网站,亚洲视频区,高清2019av手机版,精品中文字幕不卡在线视频

安全管理網(wǎng)

餐廚垃圾處理現(xiàn)狀及資源化利用技術(shù)分析

作者:劉成輝  
評論: 更新日期:2023年05月14日

摘要:餐廚垃圾是在外面的餐館或者家中每天都會產(chǎn)生的垃圾,餐廚垃圾有廢物利用的潛力,但是也會對環(huán)境造成一定的危害。且餐廚垃圾當(dāng)中還表現(xiàn)出大量的資源浪費(fèi)現(xiàn)象,為了提高對地球資源的節(jié)省和餐廚垃圾的最大利用率,提出了一系列的資源化利用技術(shù),采取各種現(xiàn)代技術(shù)對餐廚垃圾進(jìn)行處理,減少對環(huán)境的污染和對社會資源的浪費(fèi)。本文就針對餐廚垃圾的處理現(xiàn)狀以及目前的資源化技術(shù)展開詳細(xì)的討論和分析。

關(guān)鍵詞:餐廚垃圾;處理現(xiàn)狀;資源化利用;技術(shù)分析

引言:

時間不停的更迭,人們度過了吃不飽穿不暖的窮苦年代,引來了社會的新時代,在新時代下,人們對基本矛盾已經(jīng)發(fā)生改變,人們追求的不再是簡單的溫飽和居住,而是對生活品質(zhì)的高享受。這樣的生活方式也導(dǎo)致了許多問題的發(fā)生,最明顯的就是餐廚垃圾的增加,給環(huán)境造成了很大的壓力,為了保證社會的可持續(xù)發(fā)展、資源的可重復(fù)性利用,餐廚垃圾的處理迫在眉睫。信息化科技時代下,資源化的利用技術(shù)表現(xiàn)出了其獨(dú)特的優(yōu)勢,在餐廚垃圾的處理中也是必不可少的技術(shù),不僅能夠降低餐廚垃圾的污染率,也能更大限度的做到垃圾的再利用。

一、餐廚垃圾處理的現(xiàn)狀

餐廚垃圾具有一些特點(diǎn),主要表現(xiàn)在:1、含水量高。餐廚垃圾又被稱為泔水,這個名字的由來也是因?yàn)槠浜勘容^多,因?yàn)槠渲谐煞直容^復(fù)雜,會有湯、食物內(nèi)部水分以及食物發(fā)生發(fā)酵過程產(chǎn)生水。如果對餐廚垃圾直接傾倒的話,會造成大氣和水的嚴(yán)重污染。2、容易滋生病菌。餐廚垃圾一般都要經(jīng)過幾個小時的堆積之后再進(jìn)行處理,有些小區(qū)的垃圾還會經(jīng)過24小時之久才會被處理,在這個過程中,食物會發(fā)生許多的化學(xué)反應(yīng),從而滋生許多病菌,這些病菌如果沒有及時處理就會造成疾病的傳播,引起人類疾病或者動物疾病等。3、開發(fā)利用價值大。雖然是餐廚垃圾,但是其有很高的利用價值,因?yàn)槠渲泻胸S富的營養(yǎng)成分,只要對其進(jìn)行科學(xué)合理的處理,多利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)進(jìn)行處理,能夠化廢物為寶物,對社會的可持續(xù)發(fā)展做出一份力量。

餐廚垃圾是城市垃圾的主要來源,且餐廚垃圾會造成環(huán)境的污染,還會減少可利用的資源。學(xué)校的食堂中是餐廚垃圾的出產(chǎn)勝地,因?yàn)橛性S多眼大肚皮小的學(xué)生不知道粒粒皆辛苦的道理,就會造成餐余垃圾的堆積。現(xiàn)目前,對于餐廚垃圾的處理大多數(shù)會送到許多養(yǎng)殖場,喂豬或者喂其他的牲畜,在這個過程中經(jīng)過長時間的堆積,會產(chǎn)生許多的有害微生物,從而引起豬的健康問題。

二、餐廚垃圾處理過程中面臨的問題

餐廳管理者的不良操作

餐廚垃圾主要來源于社會的餐廳當(dāng)中,每天餐館會產(chǎn)生很多的餐廚垃圾,這些垃圾會有統(tǒng)一的管理部門進(jìn)行收集,然后進(jìn)行統(tǒng)一處理,但是這個過程中餐廳機(jī)會損失許多的利益。所以目前有許多的餐廳管理者都存在自私心理,想要通過餐廚垃圾的處理來獲得極大的利益,所以就會自己聯(lián)系賣家進(jìn)行餐廚垃圾的收購,這樣的話就保證不了餐廚垃圾的科學(xué)合理的處理。有些餐廳管理者為了自身的最大利益化,還會對餐廚垃圾直接二次利用,也就是俗稱的地溝油,管理者不管顧客的人身安全,只為了自身的利益,這樣的管理觀念不僅會危害消費(fèi)者的健康,也會使社會秩序變得混亂。

管理機(jī)構(gòu)的監(jiān)督管理力度不夠

對餐廚垃圾的相關(guān)管理機(jī)構(gòu)會對餐廚垃圾進(jìn)行統(tǒng)一的處理和安置,但是目前相關(guān)部門的監(jiān)督管理力度不夠,就造成了許多餐廳人員“鉆空子”,使得餐廚垃圾流失。監(jiān)督管理人員的整體素質(zhì)直接關(guān)系著餐廚垃圾的資源化利用,應(yīng)當(dāng)不斷加強(qiáng)監(jiān)督管理人員的職業(yè)操守和道德素養(yǎng),為餐廚垃圾的處理提供更加科學(xué)合理的處理方式,為人民的身心健康都貢獻(xiàn)出一份力量,也為了社會的可持續(xù)發(fā)展和人民和諧。

三、餐廚垃圾的合理資源化處理技術(shù)分析

餐廚垃圾的處理涉及到許多技術(shù),最常用到的就是粉碎直排法、堆肥法、發(fā)酵法等處理技術(shù),這些技術(shù)都能將餐廚垃圾對環(huán)境和生物的傷害降到最低,目前餐廚垃圾的處理都是以資源化為導(dǎo)向,致力于提高餐廚垃圾的利用率。

餐廚垃圾飼料化處理技術(shù)

我國動物飼料比較短缺,大多數(shù)都是采用進(jìn)口的飼料進(jìn)行喂養(yǎng),成本的提高也給圈養(yǎng)人帶來了許多餐廚垃圾飼料化,這是最常見的一種處理方式,主要是經(jīng)過垃圾分選、脫水、脫脂、破碎之后就可以制作成富含營養(yǎng)物質(zhì)的飼料,其中含有多種人類可需要的七大物質(zhì),蛋白質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)的含量就蘊(yùn)含在20~30%,可以供給家畜需要的營養(yǎng)物質(zhì),讓牲畜更好的生長。

飼料化的處理技術(shù)能夠?qū)⒉蛷N垃圾進(jìn)行處理,從而起到資源合理利用,但是將餐廚垃圾當(dāng)做動物飼料還存在一定的安全性,有可能會由于處理技術(shù)沒有進(jìn)行無菌操作而導(dǎo)致飼料里依舊存在一定的含菌量,會導(dǎo)致動物的健康問題,從而引發(fā)食物鏈頂端人類的安全。所以這個處理技術(shù)還沒有完全推廣,正處于不斷的發(fā)展創(chuàng)新之中,希望在不久的未來能夠很好的被動物所利用,加強(qiáng)餐廚垃圾的利用率,為社會的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。

餐廚垃圾堆肥處理技術(shù)

餐廚垃圾作為植物的肥料也是最常見的一種處理方式,因?yàn)橹参锓柿弦彩怯筛鞣N有機(jī)物所構(gòu)成,給植物提供所需的營養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、水分等等,餐廚垃圾的特點(diǎn)就決定了其會成為很好的肥料。堆肥處理比較簡單,主要是通過機(jī)器進(jìn)行分解轉(zhuǎn)化,形成土壤腐殖質(zhì),從而更好的為植物提供營養(yǎng)。

餐廚垃圾要作為植物的肥料一定要經(jīng)過處理,否則刺鼻的味道和某些物質(zhì)沒有消化之后會為大氣和水資源帶去各種污染,影響到居民的身心健康。但是在堆肥處理中也要時間間隔,餐廚垃圾中含鹽量比較高,對于一些不耐鹽分的植物來說,如果長期大含量的使用就會抑制植物的正常,減少植物的光合作用也減輕植物對大氣的凈化作用。即使是一項(xiàng)好的處理技術(shù)也應(yīng)當(dāng)適當(dāng)施肥,才能對植物的生長起到促進(jìn)作用。

厭氧發(fā)酵處理餐廚垃圾

還有一種比較常用的餐廚垃圾處理方法就是進(jìn)行厭氧發(fā)酵,主要是存在農(nóng)村地區(qū),也就是我們俗稱的“沼氣”,沼氣中含有大量的乙烯能夠?yàn)榫用竦纳钐峁┠芰?。厭氧發(fā)酵就是將餐廚垃圾在缺氧的條件下,通過各種微生物的代謝活動產(chǎn)生二氧化碳、乙烯等氣體,給居民的生產(chǎn)生活帶來便利。

厭氧發(fā)酵是比較安全的一種處理技術(shù),將餐廚垃圾進(jìn)行封存不與氧氣接觸,也不會造成大氣污染,在無氧條件下產(chǎn)生的各種化合物又給居民提供安全的化學(xué)能,這種方式極大程度的進(jìn)行資源利用,也減少了餐廚垃圾對環(huán)境的污染,真正的做到了成本—利益最大化,化身另一種可再生資源。

四、結(jié)束語

餐廚垃圾是當(dāng)今含量最大的垃圾來源,人們每天都會產(chǎn)生大量的餐廚垃圾,這些垃圾的處理也顯得至關(guān)重要,如果處理不好會給社會帶來各種污染,危害居民的身心健康。餐廚垃圾處理還存在許多問題,如餐廳管理者為了提高自身利益的一些不良操作、相關(guān)機(jī)構(gòu)監(jiān)督管理能力沒有提高等等都會造成餐廚垃圾的堆積。為了提高餐廚垃圾資源化利用,本文提及了飼料化處理、堆肥化處理、厭氧發(fā)酵等處理技術(shù),通過這些低成本、簡單的處理方式能夠提高餐廚垃圾的處理效率,也使餐廚垃圾資源得到再生利用,為社會的可持續(xù)發(fā)展提供一份力量。

網(wǎng)友評論 more
創(chuàng)想安科網(wǎng)站簡介會員服務(wù)廣告服務(wù)業(yè)務(wù)合作提交需求會員中心在線投稿版權(quán)聲明友情鏈接聯(lián)系我們