由于非均相物系中分散相和連續(xù)相具有不同的物理性質(zhì),故工業(yè)生產(chǎn)中多采用機(jī)械方法對兩相進(jìn)行分離。其方法是設(shè)法造成分散相和連續(xù)相之間的相對運(yùn)動其分離規(guī)律遵循流體力學(xué)基本規(guī)律。常見有如下幾種。
(1)沉降分離 沉降分離是利用連續(xù)相與分散相的密度差異,借助某機(jī)械力
的作用,使顆粒和流體發(fā)生相對運(yùn)動而得以分離。根據(jù)機(jī)械力的不同,可分為重力沉降、離心沉降和慣性沉降。
(2)過濾分離 過濾分離是利用兩相對多孔介質(zhì)穿透性的差異,在某種推動力的作用下,使非均相物系得以分離。根據(jù)推動力的不同,可分為重力過濾、加壓(或真空)過濾和離心過濾。
(3)靜電分離 靜電分離是利用兩相帶電性的差異,借助于電場的作用,使兩相得以分離。屬于此類的操作有電除塵、電除霧等。
(4)濕洗分離 濕洗分離是使氣固混合物穿過液體、固體顆粒粘附于液體而被分離出來。工業(yè)上常用的此類分離設(shè)備有泡沫除塵器、湍球塔、文氏管洗滌器等。
此外,還有音波除塵和熱除塵等方法。音波除塵法是利用音波使含塵氣流產(chǎn)生振動,細(xì)小的顆粒相互碰撞而團(tuán)聚變大,再由離心分離等方法加以分離。熱除塵是使含塵氣體處于一個溫度場(其中存在溫度差)中,顆粒在熱致遷移力的作用下從高溫處遷移至低溫處而被分離。在實(shí)驗(yàn)室內(nèi),應(yīng)用此原理已制成熱沉降器來采樣分析,但尚未運(yùn)用到工業(yè)生產(chǎn)中。