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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了凍干湯料塊術(shù)語和定義、質(zhì)量要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)和包裝、運(yùn)輸、貯存等內(nèi)容。