本規(guī)程規(guī)定了餐飲服務(wù)業(yè)餐飲具清洗、消毒的場(chǎng)所、設(shè)備及設(shè)施、人員、環(huán)境衛(wèi)生、貯存與運(yùn)輸要求、安全性要求、制度與記錄、清洗及消毒要求、保潔要求及清洗、消毒效果評(píng)價(jià)。
本規(guī)程適用于餐飲服務(wù)業(yè)餐飲具的清洗及消毒，也適用于如餐飲單位(如飯店、酒樓)、集體食堂（如學(xué)校、工廠、企事業(yè)單位）等，不適用于家庭餐飲具清洗及消毒和一次性餐飲具。
危險(xiǎn)化學(xué)品使用場(chǎng)所“六定”安全管理…超高層建筑管理企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范發(fā)電企業(yè)全員安全生產(chǎn)責(zé)任制編制導(dǎo)則企業(yè)危險(xiǎn)部位分級(jí)管理規(guī)范液化天然氣應(yīng)急供應(yīng)技術(shù)規(guī)程小型液化天然氣氣化站監(jiān)控與智能化技…白蟻防治服務(wù)單位服務(wù)能力評(píng)定農(nóng)村病媒生物可持續(xù)控制指南-蠅類(lèi)
新型冠狀病毒感染的肺炎傳染病應(yīng)急醫(yī)…項(xiàng)目監(jiān)理機(jī)構(gòu)人員配置標(biāo)準(zhǔn)（試行)（…燃?xì)庥寐竦鼐垡蚁?PE)管件新能源汽車(chē)空調(diào)用電動(dòng)壓縮機(jī)總成化工企業(yè)變更管理實(shí)施規(guī)范滅火器產(chǎn)品維修、更換及售后服務(wù)化學(xué)化工實(shí)驗(yàn)室安全管理規(guī)范城鎮(zhèn)燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范
