本文件規(guī)定了懷姜糖膏的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存要求，描述了相應(yīng)的試驗(yàn)方法。
本文件適用于懷姜糖膏的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。