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食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 乳酸菌檢驗

標 準 號： GB 4789.35-2023
替代情況： 替代 GB 4789.35-2016
發(fā)布單位： 國家衛(wèi)生健康委員會 國家市場監(jiān)督管理總局
起草單位： —
發(fā)布日期： 2023-09-06
實施日期： 2024-03-06
點 擊 數：
更新日期： 2023年09月30日
內容摘要

本標準規(guī)定了含乳酸菌食品中的乳酸菌的檢驗方法。
本標準適用于含活性乳酸菌的食品中乳酸菌的檢驗。

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