本標準規(guī)定了花生油的術(shù)語和定義、分類、質(zhì)量要求、檢驗方法及規(guī)則、標簽、包裝、貯存運輸和銷售等要求。
本標準適用于成品花生油和花生原油。
花生原油的質(zhì)量指標僅適用于花生原油的貿(mào)易。