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金槍魚冷藏、凍藏操作規(guī)程

標(biāo) 準(zhǔn) 號: SC/T 3058-2023
替代情況:
發(fā)布單位: 中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
起草單位: 中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所、山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司
發(fā)布日期: 2023-04-11
實施日期: 2023-08-01
點 擊 數(shù):
更新日期: 2023年06月23日
內(nèi)容摘要

本文件確立了海洋捕撈金槍魚的冷藏、凍藏操作流程,規(guī)定了船上操作、裝卸、陸上操作、運輸?shù)入A段的操作指示,以及各階段之間的轉(zhuǎn)換條件,描述了船上操作記錄、裝卸記錄、陸上操作記錄、運輸記錄和檔

案管理等追溯方法.


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