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糌粑生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

標 準 號： NY/T 4275-2023
替代情況：
發(fā)布單位： 中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
起草單位： 西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)與食品科學(xué)研究所、西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院農(nóng)業(yè) 質(zhì)量標準與檢測研究所 等
發(fā)布日期： 2023-02-17
實施日期： 2023-06-01
點 擊 數(shù)：
更新日期： 2023年05月05日
內(nèi)容摘要

本文件規(guī)定了糌粑生產(chǎn)中的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、記錄和文件管理等基本要求.

本文件適用于糌粑的生產(chǎn)加工.


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