本文件規(guī)定了酵母行業(yè)綠色工廠評價的術(shù)語和定義、評價原則、評價指標(biāo)體系、評價要求、評價程序和評價報告等。
本文件適用于對生產(chǎn)酵母制品的企業(yè)進(jìn)行綠色工廠評價。