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生鮮果品冷鏈物流技術(shù)規(guī)范

標(biāo) 準(zhǔn) 號： NY/T 4285-2023
替代情況：
發(fā)布單位： 中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
起草單位： 浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食品科學(xué)研究所
發(fā)布日期： 2023-02-17
實施日期： 2023-06-01
點 擊 數(shù)：
更新日期： 2023年04月21日
內(nèi)容摘要

本文件規(guī)定了生鮮果品的采收要求、原料質(zhì)量要求、采收后預(yù)處理、儲藏、包裝與標(biāo)志、運(yùn)輸、銷售、衛(wèi)生規(guī)范和質(zhì)量管理與追溯.


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