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無公害食品 豆腐

標 準 號: NY 5189-2002
替代情況:
發(fā)布單位: 中華人民共和國農業(yè)部
起草單位: 農業(yè)部大豆及大豆制品質量監(jiān)督檢驗測試中心、農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心(成都)
發(fā)布日期: 2002-07-25
實施日期: 2002-09-01
點 擊 數:
更新日期: 2022年12月07日
內容摘要

本標準規(guī)定了無公害食品豆腐的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以大豆、豆餅、豆粕為原料生產加工的無公害食品豆腐。
本標準不適用于以轉基因大豆、豆餅、豆粕為原料生產加工的豆腐。????

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