本文件規(guī)定了棗粉的質(zhì)量要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸和貯存等內(nèi)容。

本文件適用于以紅棗、紅棗汁、紅棗漿或其它紅棗制品為主要原料加工而成的棗粉產(chǎn)品。