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本標(biāo)準(zhǔn)適用于以胭脂蟲( Dactylopius coccus Costa)雌成蟲干體為原料,水、甲醇和(或)乙醇溶液萃取,再濃縮制得的食品添加劑胭脂蟲紅,及其進(jìn)一步與鋁鹽螯合精制得到的食品添加劑胭脂蟲紅鋁色淀。