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食品安全國家標準 食品添加劑 梔子藍

標 準 號： GB 28311-2012
替代情況：
發(fā)布單位： 中華人民共和國衛(wèi)生部
起草單位： —
發(fā)布日期： 2012-04-25
實施日期： 2012-06-25
點 擊 數(shù)：
更新日期： 2019年11月26日
內(nèi)容摘要

本標準適用于以梔子（Gardenia jasminoides Ellis）的果實為原料，經(jīng)水或食用乙醇浸提、酶解（β-葡萄糖苷酶）、添加食用氨基酸化合、精制等工藝加工制成的食品添加劑梔子藍。

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