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食品安全國家標準 食品添加劑 氧化羥丙基淀粉

標 準 號: GB 29933-2013
替代情況:
發(fā)布單位: 國家衛(wèi)生和計劃生育委員會
起草單位:
發(fā)布日期: 2013-11-29
實施日期: 2014-06-01
點 擊 數(shù):
更新日期: 2019年11月18日
內(nèi)容摘要

本標準適用于以食用淀粉或由生產(chǎn)食用淀粉的原料得到的淀粉乳為原料與氧化劑和醚化劑發(fā)生反應(yīng)制得的食品添加劑氧化羥丙基淀粉,以及結(jié)合酶處理、酸處理、堿處理和預(yù)糊處理中一種或多種方法加工后的食品添加劑氧化羥丙基淀粉。

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