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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了甲殼素、殼聚糖的術(shù)語(yǔ)的定義、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸。