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冷藏調制食品

標 準 號: SB/T 10648-2012
替代情況:
發(fā)布單位: 中華人民共和國商務部
起草單位: 上海市冷凍食品行業(yè)協會、雙華食品(上海)有限公司、上海國福龍鳳食品有限公司
發(fā)布日期: 2012-03-15
實施日期: 2012-06-01
點 擊 數:
更新日期: 2019年04月16日
內容摘要

本標準規(guī)定了冷藏調制食品的術語和定義、分類、技術要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則及標簽和標志、包裝、貯存、運輸、銷售及召回的要求。
本標準適用于3.1定義產品的生產、檢驗和銷售。

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