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本標準規(guī)定了羊屠宰分割安全產品質量認證評審要求、體系管理要求、生產基礎要求、關鍵過程控制、檢疫檢驗要求、產品要求、不合格品控制、產品可追溯性與召回。 本標準適用于羊屠宰分割產品的安全產品質量認證。
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