本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑穩(wěn)定態(tài)二氧化氯溶液的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于經(jīng)食品添加劑碳酸鹽吸收二氧化氯氣體得到的穩(wěn)定態(tài)二氧化氯溶液。該產(chǎn)品在食品加工中作防腐劑和食品加工助劑。該產(chǎn)品在使用時必須使用食品添加劑鹽酸進(jìn)行活化。