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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑生產(chǎn)過(guò)程原料采購(gòu)、加工、包裝、標(biāo)識(shí)、貯存和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)以及生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)施、人員的基本要求和管理準(zhǔn)則。