本文件規(guī)定了食品機(jī)械制包機(jī)的術(shù)語和定義、型號與基本參數(shù)、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本文件適用于將面團(tuán)與餡料（肉餡、菜餡或肉菜混合餡等）采用自動灌腸方式制成帶餡面管、切斷及捏褶制作生包子的機(jī)器的制造。