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食品真空冷卻機(jī)

標(biāo) 準(zhǔn) 號(hào): JB/T 13147-2017
替代情況:
發(fā)布單位: 中華人民共和國(guó)工業(yè)和信息化部
起草單位: 西安啟源機(jī)電裝備股份有限公司 等
發(fā)布日期: 2017-04-12
實(shí)施日期: 2018-01-01
點(diǎn) 擊 數(shù):
更新日期: 2022年07月08日
內(nèi)容摘要

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品真空冷卻機(jī)的術(shù)語(yǔ)和定義、型號(hào)、型式、基本參數(shù)與工作條件、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存等要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于熟食品和生鮮農(nóng)產(chǎn)品(如果蔬、鮮切花、肉、禽、水產(chǎn)品等)的真空冷卻機(jī)。

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