本標準規(guī)定了噴淋式熱水燙毛裝置的術語和定義、型號與基本參數(shù)、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于將懸掛輸送的豬屠體通過噴淋熱水燙毛的噴淋式熱水燙毛裝置。