為規(guī)范從業(yè)者的從業(yè)行為,引導(dǎo)職業(yè)教育培訓(xùn)的方向,為職業(yè)技能鑒定提供依據(jù),依據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》,適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和科技進(jìn)步的客觀需要,立足培育工匠精神和精益求精的敬業(yè)風(fēng)氣,人力資源社會(huì)保障部組織有關(guān)專(zhuān)家,制定了《乳品評(píng)鑒師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)(2020年版)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《標(biāo)準(zhǔn)》)。