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本標(biāo)準(zhǔn)適用于以玉米芯、甘蔗渣和木質(zhì)等為原料經(jīng)水解、凈化制成木糖,再經(jīng)加氫等工藝制成的食品添加劑木糖醇,或直接以木糖為原料經(jīng)加氫等工藝制成的食品添加劑木糖醇。