本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動(dòng)物飼料中淀粉含量測(cè)定的旋光法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于飼料原料、配合飼料、精料補(bǔ)充料、濃縮飼料和添加劑預(yù)混料中淀粉含量的測(cè)定。
本標(biāo)準(zhǔn)不適用于含有在分析過(guò)程中具有光學(xué)活性,且不溶于40%乙醇的淀粉以外的其他物質(zhì)的產(chǎn)品,如馬鈴薯漿,甜菜的絲、葉、根、冠,酵母,大豆產(chǎn)品,羽扇豆以及富含葡萄糖的產(chǎn)品(如菊苣根和菊芋),此時(shí)可用酶法測(cè)定淀粉含量。
本標(biāo)準(zhǔn)不適用于直鏈淀粉超過(guò)40%的淀粉, 如高直鏈玉米淀粉HylonVII的定量測(cè)定。