本標準規(guī)定了工業(yè)用酶制劑的術(shù)語和定義、理化指標分類、酶活力測定導(dǎo)則及酶活力測定方法的實施與評價等要求。
本標準適用于工業(yè)用酶制劑產(chǎn)品關(guān)鍵測定指標測定方法的建立、實施及評價的指導(dǎo)。