一、負(fù)責(zé)工廠車輛和司機(jī)管理及車輛安排使用工作,保證生產(chǎn)及公務(wù)用車。
二、制定和完善食堂各項(xiàng)管理制度,并認(rèn)真抓好落實(shí)。
三、負(fù)責(zé)食堂食品的采購和食品安全衛(wèi)生管理工作。
四、負(fù)責(zé)食堂月度盈虧成本核算盤庫工作及年度食堂預(yù)算費(fèi)用的正確使用。
五、協(xié)助組織召開伙食管理委員會(huì),對(duì)衛(wèi)生狀況、飯菜質(zhì)量?jī)r(jià)格和服務(wù)態(tài)度進(jìn)行監(jiān)督。
六、協(xié)助財(cái)務(wù)對(duì)食堂固定資產(chǎn)炊事機(jī)具的管理。
七、貫徹食品衛(wèi)生法規(guī),定期監(jiān)督炊事人員體檢并辦理健康證,嚴(yán)防傳染病及食品中毒事件發(fā)生。
八、負(fù)責(zé)搞好食堂公共衛(wèi)生。
九、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。