国产精品麻豆久久99,韩日在线播放,午夜体验,鲁鲁狠色综合色综合网站,亚洲视频区,高清2019av手机版,精品中文字幕不卡在线视频

安全管理網(wǎng)

食品衛(wèi)生安全責任追究制度

  
評論: 更新日期:2024年03月16日

為了進一步加強學校食堂食品衛(wèi)生管理工作,確保學生健康成長。根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及《學校衛(wèi)生工作條例》,特擬定學校食品衛(wèi)生安全責任追究制度。

一、學校食堂食品衛(wèi)生安全管理工作,是學校后勤工作的重中之重。它關系到學校師生的身體健康和生命安全,是構(gòu)建和諧學校的頭等大事。學校應抽派領導專門負責主抓這項工作。若學校校長重視不夠,分管領導責任心不強,一旦發(fā)生了食品衛(wèi)生安全事故,學校校長和分管領導應負主要責任。

二、學校每學期,務必聘任那些政治思想好,工作責任心強,衛(wèi)生安全意識較高的同志,具體負責食堂衛(wèi)生安全管理的各項工作,具體包括肉菜等食物的采購、保管、烹調(diào)加工等工作,學校每期分別與他們簽定衛(wèi)生安全工作責任書。

三、若學校后勤管理人員,包括采購、保管、加工人員,因工作失職,即采購了對人體有毒有害,腐爛變質(zhì)食物或“三無”和過期食品,保管員對采購回來的食物,因保管不當,造成腐爛變質(zhì)或鼠害侵蝕;加工人員在加工時,對肉菜不洗不清,餐具不消毒,生熟肉菜不分,加工不到位等因素,從而造成學生食物中毒或食品衛(wèi)生安全事故,學校應立即采取果斷措施,先搶救中毒人員,并及時將事故報告上級主管部門或 相關的衛(wèi)生部門。同時立即查明原因,視其情節(jié)輕重,嚴肅追究各類相關人員的責任。

四、學校每期應對食品衛(wèi)生工作人員的管理工作,進行不定期的檢查評比,并堅持考核獎懲等激勵機制。對食品衛(wèi)生管理工作搞得好的,責任心強的未出現(xiàn)任何衛(wèi)生安全事故的管理人員進行表彰獎勵。對工作不負責,造成中毒事件或安全事故的管理人員,堅持評優(yōu)、晉級一票否決制度,并認真追究安全責任。

網(wǎng)友評論 more
創(chuàng)想安科網(wǎng)站簡介會員服務廣告服務業(yè)務合作提交需求會員中心在線投稿版權(quán)聲明友情鏈接聯(lián)系我們