1、保證酒店設(shè)施設(shè)備安全、正常地運行是工程部的首要任務(wù)，工程部對酒店設(shè)施設(shè)備的安全運行負有責(zé)任，工程部有權(quán)力制止一切可能危及設(shè)施設(shè)備安全運轉(zhuǎn)的違規(guī)行為。
        2、為了保證設(shè)備安全運行，延長設(shè)備壽命,工程部對各部門的設(shè)施設(shè)備的正確使用負有安全操作培訓(xùn)的義務(wù)，指導(dǎo)各部門正確使用器械設(shè)備。
        3、根據(jù)各崗位具體情況，制定崗位操作規(guī)程和崗位責(zé)任制，由上至下，分級落實責(zé)任，嚴格執(zhí)行
        4、工作人員要清楚自己的工作范圍，熟悉操作規(guī)程，經(jīng)常進行檢查，及時發(fā)現(xiàn)安全隱患問題，及時采取措施整改。
        5、根據(jù)各項設(shè)備不同的技術(shù)性能要求來制定保養(yǎng)、檢修和維護計劃，按計劃操作，避免緊急搶修。
        6、制定重要設(shè)備、設(shè)施安全事故應(yīng)急處理預(yù)案，以保證發(fā)生事故時能夠做到妥善處理，協(xié)調(diào)有序，
        7、工程部要加強各機房和酒店重要區(qū)域的煙火、危險品的巡視，建立倉庫統(tǒng)一存放危險品。
        8、嚴格遵守各項安全規(guī)章制度和操作規(guī)程，做好各項機械及部件的檢修工作。
        9、嚴格執(zhí)行交接班制度，認真填寫交接班記錄。
        10、定期檢查各主要設(shè)備，做到早發(fā)現(xiàn)，早處理，不讓隱患擴大。
        11、工程各部位的鑰匙要有專人負責(zé)保管，并做好鑰匙的管理工作，確有原因需要借鑰匙，要做好記錄，并于當(dāng)日歸還。
        12、配電房人員嚴格執(zhí)行停、送電、倒閘、帶電作業(yè)的相關(guān)操作程序，持證上崗。
        13、電焊工嚴格執(zhí)行相關(guān)規(guī)定并持證上崗，加工區(qū)域嚴禁存放易燃易爆物品。
        14、在電梯轎廂頂維修時，嚴格按照電梯的相關(guān)操作程序，持證上崗。
        15、使用較危險的工具時，要做好防護措施。
        16、維修或檢查正在工作的蒸汽鍋爐時，要做好防護措施，避免燙傷。
        17、更換太陽能真空管時，盡可能避開晴朗天氣或安排在晚上進行，避免燙傷。
        18、確保在特殊情況下最大限度地保證設(shè)備和人員的安全,要根據(jù)各崗位具體情況來制定一套完善的應(yīng)急措施，由上至下、分級落實責(zé)任， 嚴格執(zhí)行。