1，目的
為進一步加強和規(guī)范公司的食品質量安全工作，確保公司產品在發(fā)現存在質量隱患或者發(fā)生重大安全事故時，能夠及時得到召回或迅速處理，最大限度的降低因產品缺陷對消費者的健康造成的危害，將損失降低到最小，特制定不合格產品召回處理制度
2. 召回產品范圍
本制度所稱的不合格品限于裕龍集團有限公司進口的有證據證明對人健康已經或者可能造成危害的如下肉類產品：
2.1產品經出入境檢驗檢疫部門或者質量監(jiān)督檢驗部門檢驗判為不合格，要求召回的肉類產品；
2.2不符合國家相關食品質量安全標準，已經誘發(fā)或者可能引發(fā)食品污染，食源性疾病或對人體健康造成危害的肉類產品。
2.3含有對特定人群可能引發(fā)健康危害的成分而在食品標簽和說明書上未予以標識，或標識不全，不明確的產品；
3，公司領導和相關部門職責權限
3.1總經理負責產品召回的決策，對召回情況進行監(jiān)督；
3.2銷售部負責與客戶溝通，建立產品投訴檔案，對指定產品進行召回，并定期將產品所在的市場召回進展情況以書面形式反饋到質檢部。
3.3質檢部負責進行專業(yè)指導，并負責整個召回過程的監(jiān)督，控制，協調工作，組織召回產品發(fā)生問題原因的調查分析和食品安全危害調
查，評估及分析情況的匯總上報。
3.4 生產部門負責不合格產品的隔離，標識和存放，并協助質量管理部做好召回產品發(fā)生問題原因的調查分析；
4，產品召回管理
召回程序1，接受質量信息，2信息確認，3實施召回，4，召回產品的處理
4.1接受信息：銷售部負責接受經銷商，消費者反饋的質量信息，并將信息書面反饋到質檢部；質檢部負責直接接收出入境檢驗檢疫部門及質量監(jiān)督部門反饋的質量信息及公司內部反饋的質量信息；
4.2. 信息確認
4.2.1質檢部接收相關質量信息后，要對接收到的質量信息進行確認，組織質檢部，冷藏部，生產部進行食品安全危害調查和食品安全危害評估，確認出現的質量問題是否屬于規(guī)定范圍內的質量問題，確定是否實施產品召回及召回級別，如需召回，需立即匯報公司總經理，最終由總經理批準后進入召回階段；
4.3實施召回
4.3.1確認產品屬于應當召回的不合格產品或不安全食品之后，公司立即停止該產品的生產和銷售，質檢部對該批產品的生產和庫存情況進行追溯和調查，凡是與該批質量問題有關的產品（包括已出廠和未出廠的）均在調查范圍內，如有庫存產品，將產品單獨存放并標識清楚，同時安排庫房存放預召回的產品（存放識加設不合格品標識）
4.3.2銷售部負責在規(guī)定期限內（一級召回1日內，二級召回2日內，
三級召回3日內）通知有關經銷商停止銷售，通知消費者停止消費；
4.3.3質檢部負責制定食品召回計劃，計劃內容包括：
1）停止生產不安全食品的情況
2）通知銷售者停止銷售不安全食品的情況
3）通知消費者停止消費不安全食品的情況
4）食品安全危害種類，產生原因，可能受影響人群，嚴重和緊急程度；
5）召回措施的內容，包括實施組織，聯系方式以及召回的具體措施，范圍和時限等；
6）召回的預期效果
7）召回食品后的處理措施。
一級召回3日內，二級召回5日內，三級召回7日內，通過質量監(jiān)督部門向省級質量監(jiān)督部門提交食品召回計劃；