根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》、《中華人民共和國畜牧法》、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《獸藥管理條例》、《飼料和飼料添加劑管理條例》、《動物檢疫管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)定,及最高人民法院最高人民檢察院《關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》相關(guān)規(guī)定,為切實加強我市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,保障動物和動物產(chǎn)品安全,維護公共衛(wèi)生食品安全,明確職責(zé),特簽訂畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任書。
一、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任人的責(zé)任:
1、依法對養(yǎng)殖場(戶、小區(qū))進行畜產(chǎn)品安全監(jiān)管,督促養(yǎng)殖場(戶、小區(qū))建立完善畜禽養(yǎng)殖檔案。
2、做好檢疫工作,嚴把動物進出檢疫關(guān)口。
3、監(jiān)督指導(dǎo)養(yǎng)殖場(戶、小區(qū))對病死或死因不明的畜禽進行無害化處理。
4、對養(yǎng)殖場(戶、小區(qū))組織開展監(jiān)測工作。
二、動物養(yǎng)殖場(戶)主的責(zé)任:
1、動物養(yǎng)殖場(戶、小區(qū))必須接受動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的畜產(chǎn)品安全監(jiān)管,并配合動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)搞好瘦肉精等違禁物質(zhì)監(jiān)測。
2、動物養(yǎng)殖場,必須符合動物防疫條件并取得動物防疫條件合格證。
3、若需購買或引進畜禽,必須到無規(guī)定動物疫病區(qū)購買和引進,并按規(guī)定申報檢疫。出售畜禽前3天、購進畜禽后3天內(nèi)向所在地動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)報檢。
4、必須有健全的各項規(guī)章制度,建立規(guī)范的養(yǎng)殖檔案,養(yǎng)殖檔案中獸藥飼料使用記錄完整。
5、同時具備與養(yǎng)殖規(guī)模相適應(yīng)的防疫、消毒及無害化處理設(shè)施。
6、動物養(yǎng)殖場應(yīng)嚴格執(zhí)行無公害畜禽生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,嚴格飼料、獸藥、飲用水等投入品管理,嚴禁使用違禁飼料、飼料添加劑和違禁獸藥,不人藥獸用,嚴格執(zhí)行休藥期
7、按規(guī)定和要求進行動物防疫,定期對養(yǎng)殖場所、進行徹底消毒。
8、不得出售病死畜禽,對不明原因死亡的畜禽,必須向當(dāng)?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)報告,并對病死或死因不明的畜禽進行無害化處理。
9、自覺遵守相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,否則,自愿接受動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的依法處理,并承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。
本責(zé)任書一式三份,監(jiān)管單位和動物養(yǎng)殖場(戶、小區(qū))各一份,一份交市動物衛(wèi)生監(jiān)督所存檔。
監(jiān)管單位: 代表簽字:
動物養(yǎng)殖場: 代表簽字:
年 月 日